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Steak de boeuf par 2 env. 300g

env. 300g

Steak conditionné sous vide par 2 soit environ 300g

Produit conventionnel

N.B : Tous nos producteurs ont adhéré à la charte AB mais certains sont encore en cours de labellisation. Leurs productions respectent le cahier des charges AB mais la législation ne leur permet pas d'être certifiés avant la durée légale de leur conversion (2 ou 3 ans selon les produits).

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Photo non contractuelle.

Conditionné sous vide

Boeuf nourri à l'herbe, jusqu'à l'âge de 3 ans minimum.

Nos bœufs, engraissés à l'herbe uniquement, sont de race prim' Holstein. L'âge avancé de nos bœufs (3 ans minimum) et la maturation de plus de 20 jours en chambre froide, vous garantissent une viande tendre et gouteuse, d'une haute qualité.

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